Nos FORMULES ET TARIFS -
Traiteur Réunionnais en
Île-de-France
Buffets généreux, cocktails dînatoires, plateaux-repas ou bouchées créoles prêtes à emporter ou à être livré :
Découvrez nos formules gourmandes adaptées à tous vos événements.
NOS FORMULES et tarifs - Traiteur Réunionnais en Île-de-France
Buffets généreux, cocktails dînatoires, plateaux-repas ou bouchées créoles prêtes à emporter ou à être livré :
Découvrez nos formules gourmandes adaptées à tous vos événements.
Notre cuisine est riche, colorée et pleine de caractère. Samoussas croustillants, bouchons fondants, cari parfumé, rougail épicé, bonbons piment, desserts exotiques… chaque plat raconte une histoire et vous fait voyager.
Que vous soyez curieux ou déjà amateur de cuisine créole, nous vous proposons une présentation de nos plats phares pour mieux comprendre nos formules et choisir ce qui vous fait envie.
Buffet Réunionnais
Partagez un moment convivial autour de nos buffets colorés et gourmands, inspirés des recettes traditionnelles de La Réunion.
Nous vous proposons des formules pratiques pour faciliter votre choix, mais rien n’est figé : nous créons un menu sur mesure en fonction de vos préférences (halal, végétarien…) et pouvons y ajouter entrées, punch ou autre.
N’hésitez pas à contacter Le Traiteur Péi pour discuter de votre projet.
Idéale pour découvrir les incontournables de la cuisine créole
- Entrée (8 par personne, au choix) : Samoussa (thon, bœuf, fromage), bouchon (porc ou poulet), accra (morue)
- Plat (2 choix) : Carry poulet, rougail saucisse, sautée mine aux légumes, poulet coco, Carry crevette, Poulet 3 merveilles, sauté de boeuf
- Piment (2 au choix) : tomate, concombre, citron, cacahuète
Tous nos plats sont accompagnés de riz et lentilles.
Inclus : prestation buffet 3h.
Options : Punch et desserts en fonction de votre demande (avec nos pâtissiers partenaires)
à partir de 30 €
Vous souhaitez connaitre la cuisine réunionnaise ?
Cocktail dinatoire créole
Parfait pour vos soirées privés ou vos événements professionnels, le cocktail dînatoire propose une sélection raffinée de bouchées, petits plats, desserts et punch aux saveurs de La Réunion.
Une façon originale et conviviale de surprendre vos invités
Un cocktail dînatoire aux saveurs de La Réunion
- Entrée (6 par personne au choix) : samoussa, bouchon, bonbon piment ou accra
- Plat (2 au choix) : mini rougail saucisse, mini poulet trois merveilles, riz sauté aux légumes
- Piment : concombre ou citron selon la saison
- Dessert : salade de fruits (fruits selon la saison), Panna cotta coulis passion/vanille, gâteau de patate douce
Tous nos plats sont accompagnés de riz et lentilles.
Inclus : prestation buffet 3h.
Options : Punch ou demande particulière pour le dessert (avec nos pâtissiers partenaires)
Plateau repas livré au bureau
Envie d’un repas complet et équilibré sans quitter le bureau ? Nos plateaux-repas créoles sont préparés à partir de produits frais et livrés directement sur votre lieu de travail.
Idéal pour vos réunions, déjeuners d’équipe ou journées chargées.
Un plateau complet aux saveurs de La Réunion
- Plat : rougail saucisse / Sauté de boeuf / Riz sauté aux légumes / poulet coco (2 plats au choix)
- Dessert : salade de fruits exotique ou panna cotta
- Boisson : canettes
inclus : riz, lentilles, piment (selon saison)
à partir de 15€
Vous ne connaissez pas nos spécialités réunionnaises ?
Nos menus s’adaptent à tous vos évènements !
Nos menus s’adaptent à tous vos évènements !
Bouchées créoles
Pour les particuliers
Apportez une touche exotique à vos apéros ! Nous proposons des assortiments d’amuse-bouches créoles, disponibles en retrait ou en livraison. Prêts à déguster, ils sont parfaits pour vos soirées entre amis, vos fêtes de famille ou vos cocktails à domicile.
Pour les professionnels
Vous êtes restaurateur, traiteur, boucher ou gérant d’un bar/snack et souhaitez proposer une touche créole à votre carte ?
Nous vous fournissons nos bouchées en quantité, prêtes à être revendues ou servies. Une solution clé en main pour enrichir votre offre avec des saveurs authentiques de La Réunion.
Samoussas
Thon, boeuf ou fromage
Samoussas surgelés : à partir de 0,80 € la pièce
Samoussas frits : à partir de 0,95 € la pièce
Nos samoussas sont proposés par lots. Les tarifs varient en fonction de la quantité commandée : contactez-nous pour un devis personnalisé et adapté à vos besoins.
Bouchons
Porc ou poulet
Bouchons surgelés : à partir de 0,75 € la pièce
Bouchons cuits à la vapeur : à partir de 0,82 € la pièce
Nos bouchons sont vendus en lots. Le tarif dépend du nombre de pièces commandées : plus la quantité est importante, plus le prix est avantageux. Contactez-nous pour un devis sur mesure.
Accras
Morue
Accras surgelés : à partir de 0,80 € la pièce
Accras frits : à partir de 0,95 € la pièce
Nos accras sont disponibles uniquement par lots. Le prix varie selon la quantité commandée : contactez-nous pour une offre adaptée à vos besoins et profitez de tarifs dégressifs.
Accras
Morue
Nos accras sont disponibles uniquement par lots. Le prix varie selon la quantité commandée : contactez-nous pour une offre adaptée à vos besoins et profitez de tarifs dégressifs.
Accras surgelés : à partir de 0,80 € la pièce
Accras frits : à partir de 0,95 € la pièce