Nos FORMULES ET TARIFS -
Traiteur Réunionnais en
Île-de-France
Buffets généreux, cocktails dînatoires, plateaux-repas ou bouchées créoles prêtes à emporter ou à être livré :
Découvrez nos formules gourmandes adaptées à tous vos événements.
NOS FORMULES et tarifs - Traiteur Réunionnais en Île-de-France
Buffets généreux, cocktails dînatoires, plateaux-repas ou bouchées créoles prêtes à emporter ou à être livrées :
Découvrez nos formules gourmandes adaptées à tous vos événements.
Notre cuisine est riche, colorée et pleine de caractère. Samoussas croustillants, bouchons fondants, cari parfumé, rougail épicé, bonbons piment, desserts exotiques… chaque plat raconte une histoire et vous fait voyager.
Que vous soyez curieux ou déjà amateur de cuisine créole, nous vous proposons une présentation de nos plats phares pour mieux comprendre nos formules et choisir ce qui vous fait envie.
Notre menu
Chez Le Traiteur Péi, vous pouvez composer votre buffet, cocktail dînatoire sur mesure.
Découvrez nos entrées, plats, accompagnements, desserts et boissons, et sélectionnez ce qui vous fait envie. En fonction de votre projet et de votre budget, nous vous préparons un devis 100% personnalisé et gratuit.
Les entrées
- Samoussa poulet curry / thon / boeuf / fromage
- Bouchon poulet / porc
- Bonbon piment
- Accra de morue
- Piment farcie au porc
- Achard en navette ou en verrine
- Navette poulet Dakatine
- Toast de sardine et gros piment
- Croquette de poulet
- Mini bouchons gratinés
Les plats
- Cari poulet
- Poulet coco & curry
- Rougail saucisse
- Rougail morue
- Cari crevette
- Shop Suey poulet ou porc
- Sauté mine
- Sauté de bœuf
Les accompagnements
- Gratin de chouchou (christophine)
- Achard de légumes
- Rougail tomate
- Rougail concombre
- Rougail citron
- Rougail bringelle (aubergines)
- Rougail dakatine
- Rougail mangue verte
- Lentilles
- Haricots rouges
- Pois du cap
- Riz blanc
- Zembrocal
Les desserts
- Salade de fruits
- Pana cotta mangue/passion
- Gâteau de patates douces
- Bonbon coco
- Flan à la noix de coco
La carte des boissons
Que serait un repas réunionnais sans son rhum ou son punch ?
Le punch
- Punch exotique (avec ou sans alcool)
La recette secrète du Traiteur Péi aux notes exotiques et vanillés.
Les rhums
Le Bar à Rhum : la touche qui fait la différence
Ajoutez un peu de soleil à votre événement avec notre bar à rhum sur mesure.
Vous choisissez vos saveurs préférées, nous nous occupons du reste !
Un vrai moment de partage qui apporte une touche d’exotisme et de convivialité à votre événement.
- Rhum vanille bourbon
- Rhum coco vanille
- Rhum passion vanillé
- Rhum ananas passion vanillé
- Rhum litchi vanillé
- Rhum ananas vanillé
- Rhum gingembre
- Rhum mangue vanillé
- Rhum mangue passion vanillé
Les cocktails ou Mocktails
Le Traiteur Péi s’adapte à toutes vos envies ! Si vous n’êtes pas adepte du rhum, vous craquerez peut être pour un bar à cocktails avec ou sans alcool!
- Mojito au rhum charrette
- Soupe champenoise aux fruits de la passion
- Piña colada
- Sex on the Beach
- Cocktail signature
Vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection de cocktails ? Nous réalisons également des créations sur-mesure. Contactez-nous pour imaginer ensemble des cocktails uniques, à votre image.
Vous souhaitez connaitre la cuisine réunionnaise ?
Plateau repas livré au bureau
Envie d’un repas complet et équilibré sans quitter le bureau ? Nos plateaux-repas créoles sont préparés à partir de produits frais et livrés directement sur votre lieu de travail.
Idéal pour vos réunions, déjeuners d’équipe ou journées chargées.
Un plateau complet aux saveurs de La Réunion
Plat :
- Rougail saucisse
- Riz sauté aux légumes
- Poulet coco
- Shop Suey Poulet ou porc
Dessert :
- Salade de fruits exotique
- Panna cotta
Boisson : canettes
Les plateaux repas sont accompagnés de riz, lentilles et piment (selon la saison)
Nos menus s’adaptent à tous vos évènements !
Nos menus s’adaptent à tous vos évènements !
Bouchées créoles
Vous n’avez pas forcément d’évènements de prévus mais souhaitez simplement avoir votre stock d’apéritifs créole ?
Avec Le Traiteur Péi c’est possible !
Pour les particuliers
Apportez une touche exotique à vos apéros ! Nous proposons des assortiments d’amuse-bouches créoles, disponibles en retrait ou en livraison. Prêts à déguster, ils sont parfaits pour vos soirées entre amis, vos fêtes de famille ou vos cocktails à domicile.
Samoussas
Thon, bœuf, poulet ou fromage
Samoussas surgelés : à partir de 0,85 € la pièce
Nos samoussas sont proposés par lots. Les tarifs varient en fonction de la quantité commandée : contactez-nous pour un devis personnalisé et adapté à vos besoins.
Bouchons
Porc ou poulet
Bouchons surgelés : à partir de 0,85 € la pièce
Nos bouchons sont vendus en lots. Le tarif dépend du nombre de pièces commandées : plus la quantité est importante, plus le prix est avantageux. Contactez-nous pour un devis sur mesure.
Accras
Morue
Accras surgelés : à partir de 0,45 € la pièce
Nos accras sont disponibles uniquement par lots. Le prix varie selon la quantité commandée : contactez-nous pour une offre adaptée à vos besoins et profitez de tarifs dégressifs.
Accras
Morue
Nos accras sont disponibles uniquement par lots. Le prix varie selon la quantité commandée : contactez-nous pour une offre adaptée à vos besoins et profitez de tarifs dégressifs.
Accras surgelés : à partir de 0,80 € la pièce
Accras frits : à partir de 0,95 € la pièce
Piments farcis
Porc
Piments farcis surgelés : à partir de 1,50 € la pièce
Nos piments farcis sont vendus en lots. Le tarif dépend du nombre de pièces commandées.
Bonbons piments
Végétarien
Bonbons piments surgelés : à partir de 0,85 € la pièce
Nos bonbon piments sont vendus par lots. Les tarifs varient en fonction de la quantité commandée : contactez-nous pour obtenir un devis.